野菜の高騰(2018年1月)の理由(原因)やいつまで?値段や種類を調査!

野菜

ここ最近、2018年1月は、

野菜が本当に高いですね!

スーパーに行くと、

特に葉物の野菜が高くなっている

ような気がします。

 

毎日食べるもので、高くても

買わないといけないってところが

つらいですね。

 

今は、フリーズパックされた野菜などが

ありますが、やはり、新鮮な生な野菜が

一番ですよね♪

 

実際、野菜が高騰しているのは事実なのですが、

なぜ高くなってしまっているのでしょうか?

 

野菜について調査しました。

 

・野菜の高騰はいつまで?

・理由や原因は?

・値段や種類

 

早速ですが、それでは行ってみましょう!


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野菜が高くなっている理由や原因とは?

野菜

高くなっている理由をご紹介する前に、

どんな野菜が高くなっているのでしょうか?

 

それは・・・

 

レタス・キャベツ・白菜・大根などの葉物野菜です。

レタス

レタスの産地は、

長野県や茨城県、群馬県などが産地ですね。

 

そうです!

中部地方や関東地方が産地なんですね。

 

そういえば、2017年の夏に、

関東地方で降水連続日数の記録を

更新してましたよね?

 

そうです!それなんです!

 

結果的に、雨が続く事で低温の状況となり、

野菜が育たない。

且つ、雨が続く事で日が当たらず、

野菜が育たない!

などが、原因と言われています。

 

レタスやキャベツは生育遅れで

小玉傾向の上、高値になっています。

 

 

今の寒い時期は、あったかいお鍋で、

という方も多いと思いますが、

お鍋の回数減ってしまいそうですね。

キャベツ

では、キャベツはどうでしょうか?

キャベツも本当に高くなっていますね。

 

やはり、通常より2倍価格です。

 

キャベツって安い時って1玉100円って

時もあるんで、意外と使えるんですよね。

しかし、2倍になると買いずらいですね。

 

 

原因は、やはりレタスなどと同じです。

2017年の10月には台風が

2つも上陸した事で、急激に寒くなり

根腐れを起こしてしまったのです。

白菜

白菜はどうでしょうか?

やっぱり高いですね。

こちらも通常より2倍価格となっております。

 

 

今の寒い時期に白菜が高くなると一番困るのは、

やっぱりお鍋ではないですか?

 

お鍋での白菜の活躍には

期待したいところですよね!

 

なのに、高いと購入もためらってしまいそうです。

大根

大根はどうでしょうか?

 

大根もやはり通常より2倍価格ですね。

 

大根は、みぞれ鍋などにするときに、

私はよく使っています!

 

大根は本当オールマイティーで、

味噌汁や漬物、煮物、何にでも

料理に出来ちゃいますよね。

 

大根に頼っている人も多いのでは?


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野菜高騰はいつまで?

野菜
では、いつまでこの状態は続くのでしょうか?

 

今のところ、春頃には解消するのではと言われています。

早く元に戻って欲しいですね。

 

春キャベツや春白菜が市場に出てくるのが、

早くて例年3月ぐらいになりますね。

 

もし遅くても4月ぐらいに

お店に並ぶでしょうね。

 

それまでは野菜の高騰は続いていくんではないでしょうか?

 

また、今年は大雪のニュースもありますので、

もしかしたら時期が遅くなる可能性もあるかもしれませんね。

 

厳しい状況が続きますね・・・

 

野菜を安く買うには・・・




野菜の高値でスーパーにいって

野菜を目の前にして購入に悩んだりしますよね。

なるべく安い野菜を選んでしまったり、

カット野菜にしたり、冷凍野菜にしたり

しちゃいますよね。

でも健康の為には、生野菜は食べさせたいですよね♪

 

いつも悩んでいるあなたに紹介したいものがあります。

ローソンフレッシュはご存知でしょうか?

 

ローソンフレッシュは「カラダにやさしい&おいしい」を

お届けするネットスーパーなんですよ!

 

簡単手料理キットの「キッチント」、

大地を守る会・らでぃっしゅぼーや等の新鮮野菜、

こだわり品質の成城石井商品など、

カラダにやさしい&おいしい商品をたくさんあります。

 

ネットから買えるので、野菜の前で

迷う必要はなくなりますよ!

なんと野菜も値段が据え置きとの

ことなので、お得に野菜が買えたり

できますね!

 

ローソンフレッシュ

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まとめ

まとめ

どうにか野菜を安く、大切に食べたいので、

スーパーに行くと店内の隅にある農家さんの

野菜を見に行くようにしています!!

 

安く販売されているのが多いですね。

本当に助かります。

 

葉物はなかなか冷凍をしておくという事が

出来ないので、

食べきりの量が一番良いですね!

 

そんな時はカット野菜ですね!

よくスーパーで売っているやつです。

 

あれならばすぐには値段は変わらないので、

一時期はそれでしのぐってこともできますよね!

 

いろいろな知恵をつけて、

この野菜の高騰を乗り切りましょう♪

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